Resep Donat goreng pemula Oleh Fanny Melyani

Resep Donat goreng pemula oleh Fanny Melyani

Dibawah ini adalah resep memasak Donat goreng pemula. Resep Donat goreng pemula yang dishare oleh Fanny Melyani cukup untuk 5 pcs.

Resep Donat goreng pemula

Porsi: 5 pcs

Bahan-bahan

1. 13 sdm tepung terigu segitiga
2. 3 sdm tepung gula halus
3. 1 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt fermipan / ragi instan
5. 40 ml air hangat
6. 1 butir kuning telur
7. 2 sdm mentega atau margarin
8. secukupnya garam
9. untuk buat bulatan pakai tutup botol minum kemasan
10. kain serbet basah untuk penutup adonan
11. secukupnya minyak goreng
12. toping, bisa pakai tepung gula halus atau meses

Langkah

1. Masukan fermipan, air hangat, dan gula pasir. Di aduk rata biarkan selama 5 - 10 menit sampai berbuih. Bila tdk berbuih mungkin airnya terlalu panas dan dicoba lagi sampai berbuih karena sampai berbuih itu tandanya ragi tersebut sudah aktif.

2. Campurnya tepung terigu dan tepung gula halus

3. Ini contoh ragi yg sudah aktif dan tinggal dituangkan ke campuran tepung gula halus dan tepung terigu, aduk rata.

4. Bila sudah di aduk rata, masukan kuning telur dan masih di uleni hingga kalis tp masih lengket.

5. Campurkan garam secukupnya, dan tambah mentega atau margarin terus diuleni hingga kalis hingga tidak lengket. (Ps: garam jangan sampai dicampurkan berbarengan dgn ragi yg sudah berbuih, karena bisa membuat ragi mati dan tdk aktif dan menimbulkan bantet)

6. Diamkan adonan yg ditutupi kain serbet basah sampai +/- 2jam. Sampai adonan mengembang 2kali atau 3 kali lipat dr aslinya.

7. Bila sudah mengembang, kempeskan adonan tersebut seperti semula. Bentuk adonan tersebut seperti bola dan pipihkan dibolongi dgn tutup botol kemasan. Biarkan selama 15-30 menit sampai mengembang kembali.

8. Ketika sudah mengembang, panaskan minyak goreng dgn api yg cenderung kecil, dan goreng adonan yg sudah dibentuk donat yg sudah mengembang.

9. Angkat donat ketika sudah berwarna keemasan, taburi toping tepung gula halus dan meses. Kemudian sajikan selamat mencoba teman2 ??

Itulah Resep Donat goreng pemula, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat goreng pemula diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat goreng pemula Oleh Fanny Melyani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat goreng pemula Oleh Fanny Melyani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-donat-goreng-pemula-oleh-fanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.