Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus oleh Fitri Ummu Syifa
Inilah resep cara membuat Donat Kentang Tabur Gula Halus. Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus yang dishare oleh Fitri Ummu Syifa cukup untuk 12 buah.
Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus
Porsi: 12 buah
Bahan-bahan
- 500 g tepung terigu
- 250 g kentang kukus, dinginkan dan haluskan
- 8 sdm gula pasir
- 1/2 bungkus fermipan isi 11g
- 1 butir telur
- 75 g mentega
- 100 ml air
- secukupnya gula halus
Cara Membuat
-
Masukkan telur, mentega, dan gula pasir dalam suatu wadah. Kocok dan aduk-aduk.
-
Tambahkan tepung terigu dan fermipan (yang diberi air hangat, jika berbuih berarti fermipan masih bisa digunakan). Aduk-aduk lagi.
-
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Kemudian tambahkan kentang kukus. Uleni kembali sampai adonan kalis.
-
Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam agar adonan mengembang.
-
Kempiskan adonan dan bentuk adonan menjadi donat dengan atau tanpa cetakan donat. Taburkan tepung terigu agar adonan tidak mudah lengket dan mudah dibentuk.
-
Goreng adonan donat. Setelah warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
-
Sajikan donat dengan taburan gula halus di atasnya.
-
Satu resep bisa jadi 12-an buah donat ukuran besar. Jika tidak langsung habis bisa digoreng setengah matang sisa adonan donatnya. Lalu simpan di dalam freezer. Jika sewaktu-waktu ingin memakannya, biarkan dulu donat beku pada suhu ruangan baru deh digoreng sebentar. Selamat mencoba!
Itulah Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus - Fitri Ummu Syifa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Tabur Gula Halus - Fitri Ummu Syifa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-donat-kentang-tabur-gula-halus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.