Resep Kembung Acar Kuning oleh Erna's kitchen
Inilah resep cara membuat Kembung Acar Kuning. Resep Kembung Acar Kuning yang dishare oleh Erna's kitchen dapat disajikan .
Resep Kembung Acar Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor Kembung ukuran besar, potong menjadi 4 bagian
- 1 sdm Air asam jawa
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 5 buah Cabe merah keriting
- 10 buah Cabe rawit hijau
- 3 butir Kemiri
- 2-3 cm Kunyit
- 2 cm Lengkuas
- 2 cm Jahe
- 1 sdt Terasi
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
Langkah
-
Siangi ikan kembung, potong menjadi 4 bagian. Cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
-
Goreng ikan kembung sampai matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
-
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air asam jawa. Masak sampai mendidih.
-
Masukkan ikan goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
-
Enaknya. Sukaaa. Rasanya mirip pesmol ya. Tapi yang ini semua bumbu saya haluskan. Jadi lebih mantep ??
Demikianlah Resep Kembung Acar Kuning, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kembung Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung Acar Kuning Kiriman dari Erna's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kembung Acar Kuning Kiriman dari Erna's kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-kembung-acar-kuning-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.