Resep KueKu / Angku Karya Fitri Harrell Kitchen

Resep KueKu / Angku oleh Fitri Harrell Kitchen

Dibawah ini adalah resep memasak KueKu / Angku. Resep KueKu / Angku yang dibuat oleh Fitri Harrell Kitchen dapat disajikan .

Resep KueKu / Angku

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan isi
2. 1/2 bungkus kacang hijau kupas (rendam semaleman)
3. 100 gr gula pasir
4. Sejumput garam
5. 1 helai daun pandan
6. Secukupnya santan (saya gak ditakar krn lebih baik sedikit sedikit aduknya sama kacang hijau kupasnya ketika merebus setelah diblender halus si kacang hijau kupas)
7. Bahan kulit
8. 300 gr tepung ketan
9. 80 gr gula halus
10. 1 sdt vanila (saya gak pnya yg Bubuk)
11. 100 gr kentang kukus halus
12. Sejumput garam
13. Secukupnya santan hangat
14. Beberapa tetes pewarna hijau dan merah (selera warna)

Langkah

1. Bahan isi : kukus kacang hijau kupas (lama jg gak empuk2 loh 30 menit haha jd saya tambah wktu kira kira 20-25 menit. Blender dengan sedikit santan atau air supaya lebih Cepat halusnya. Kemudian Baru di masak dengan santan sedikit2 masukinnya hingga adonan bisa dibentuk ( saya bentuk bulat bulat kecil nantinya untuk isian) sisihkan

2. Bahan kulit : aduk semua bahan kecuali santan hangat. Masukan sedikit sedikit hingga adonan kalis bisa dibentuk. Kalo kelembekan bisa ditambah tepung ketan. Tambah lagi gula jg supaya mania nya pas

3. Saya menggunakan cetakan moon cake mini dari Kayu. Taburkan tepung kedlm cetakan. Ambil sejumput adonan kulit kemudian pipihkan dan isi. Tutup. Bulatkan. Masukan ke dlm Cetakan. Ratakan pelan pelan di cetakan kemudian kluarkan dengan cara menghentakan di meja. Lakukan hingga adonan habis.

4. Siap kukus selama 20 menit (buka tutup kukusan setiap 5menit) hasil akhir poles dengan semprotan minyak sayur saja supaya cepat mengkilat

Itulah Resep KueKu / Angku, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep KueKu / Angku diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep KueKu / Angku Karya Fitri Harrell Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep KueKu / Angku Karya Fitri Harrell Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-kueku-angku-karya-fitri-harrell.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.