Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??) oleh Amalia (www.dapurngepul.com)
Dibawah ini adalah cara memasak Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??). Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??) yang dishare oleh Amalia (www.dapurngepul.com) bisa jadi .
Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??)
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung tapioka
- secukupnya air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng :
- TIPS penting :
- 1 . Taburi tepung tapioka agak banyak saat akan dipipihkan agar tdk lengket satu sama lain
- 2 . Jika mau disimpan taruh dalam kulkas atau freezer tutup rapat
- Masing2 kulit pangsit lapisi dgn baking paper/kertas roti dan
- lapisi lagi dengan tepung tapioka spy tdk lengket
- 3 . Pipihkan sampai benar2 pipih
Langkah
-
Campur semua bahan jadi satu dan uleni sampai kalis (diamkan 15 menitan, tutup dgn plastik spy tdk kering) boleh dgn tangan/mixer khusus adonan. Saya dengan tangan.
-
Taburi tepung tapioka agak banyak di talenan atau meja dan pipihkan adonan bisa menggunakan rolling pin sampai benar2 pipih/tipis atau bisa menggunakan mesin penggiling untuk pasta/mie.
-
Potong dengan pisau dengan ukuran 9cmx9cm. Untuk kulit somay bisa dibuat lingkaran dgn diameter 10 cm. Setelah itu taburi tepung tapioka lagi agak banyak. Dan lapisi dgn plastik/baking paper supaya tdk lengket (adonan yg belum dipipihkan dan adonan yg sdh jadi tetap ditutup plastik ya supaya tdk keras)
-
Kulit batagor/somay siap digunakan. Jangan lupa baca tips penyimpanan diatas jika berlebih ??.
Demikianlah tadi Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??) Dari Amalia (www.dapurngepul.com) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kulit Pangsit/Batagor/Somay Homemade (paling praktis dg tips!??) Dari Amalia (www.dapurngepul.com) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-kulit-pangsitbatagorsomay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.