Resep Putu Mayang oleh Defa Ade Faruq
Inilah resep masakan Putu Mayang. Resep Putu Mayang yang ditulis Defa Ade Faruq cukup untuk .
Resep Putu Mayang
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan :
- 300 gram tepung beras
- 100 gram tepung tapioka
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 600 ml santan (2 saset kara 65 ml + air)
- sesuai selera pewarna
- Secukupnya daun pisang pot kotak 10x 10 olesi minyak (ini untuk alas ya bun)
- Bahan Kuah :
- 350 ml santan (2 saset kara 65ml + air)
- 250 ml susu cair (saya ultra)
- 100 gram gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- secukupnya Daun pandan
- 1/2 Sdm maizena (larutankan dgn 5 sdm air)
Langkah
-
Dalam panci.. Masukkan tepung beras, gula, Garam dan Santan...aduk rata masak dgn api kecil.. Hinggal mengental, ngumpal.. Angkat dari api.
-
Tambahkan tepung tapioka.,ulenin hingga tercampur rata (pake spatula atau sarung tangan enak bun)sampai kalis
-
Bagi menjadi 3 bagian beri pewarna...cetak.kedalam cetakan putu mayang alasi dgn daun yg sdh di olesi minyak kukus selama 15 menit
-
Saus Gula Merah masukkan Santan, Gula Merah, Garam dan daun pandan masak dgn api kecil sampai mendidih.. Lalu tambahkan larutan Maizena.. Aduk rata.. Angkat..sajikan
Demikianlah tadi Resep Putu Mayang, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Putu Mayang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu Mayang Dari Defa Ade Faruq diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Putu Mayang Dari Defa Ade Faruq dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-putu-mayang-dari-defa-ade-faruq.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.