Resep Red Velvet Roll Cake - vina mediyanti

Resep Red Velvet Roll Cake oleh vina mediyanti

Dibawah ini adalah resep Red Velvet Roll Cake. Resep Red Velvet Roll Cake yang ditulis vina mediyanti dapat disajikan .

Resep Red Velvet Roll Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 butir telur
2. 90 gr gula pasir
3. 1.5 sdt SP
4. 70 gr Tepung segitiga
5. 10 gr maizena
6. 10 gr susu bubuk
7. 1/4 sdt vanilla bubuk
8. 120 gr butter (lelehkan)
9. Filling : butter cream + keju parut
10. Pewarna kue:
11. 1 Sdt pewarna kue warna merah
12. 1 Sdm pasta coklat
13. Topping: butter cream + choco chips + kacang nougat

Langkah

1. Kocok semua bahan jadi satu sampai mengembang, pucat dan meninggalkan jejak yg lama jika adonan nya jatuh, semua di kocok kecuali butter yg di lelehkan tunggu sampai dingin

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah adonan mengembang, masukan butter yg telat di lelehkan dan sudah sesuai suhu ruangan, masukan perlahan aduk dg spatula sampai merata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah merata, masukan bahan pewarna kue nya kemudian aduk sampai merata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tuang adonan ke dalam loyang yg telah di oles mentega dan di alas kertas roti (loyang ukuran 24 cm)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panggang sampai matang, kurang lebih 20 menit dg api bawah dan 2-3 menit kemudian gunakan Api atas (jgn di tinggal pada saat menyalakan api atas krn ini proses nya cepat sekali, jika tdk di awasi takut gosong)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah matang, angkat kue nya. Pastikan bagian bawah itu kering dan bag atas tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tuang kue ke atas kertas roti (2 lembar) sehingga bag atas kue yg di panggang akan jadi bagian bawah pada saat di tuang (bagian ini lah yg tidak boleh terlalu kering dan tidak boleh terlalu basah, karena jika kering kue akan patah dan jika basah kue akan menempel di kertas roti pada saat di gulung)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Oleskan butter cream ke seluruh bagian kue dan taruh keju di bag ujung kue saja, krn bagian ini yg akan jadi bagian pertama pada saat kue di gulung

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Setelah kue di gulung, padatkan ! Kemudian oles bagian luar kue dg butter cream dan taburkan kacang nougat di atasnya, hiasi topping sesuai selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Red Velvet Roll Cake, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Red Velvet Roll Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Red Velvet Roll Cake - vina mediyanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Red Velvet Roll Cake - vina mediyanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-red-velvet-roll-cake-vina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.