Resep Siomay Ayam & Udang oleh M Reza Faisal
Dibawah ini adalah resep memasak Siomay Ayam & Udang. Resep Siomay Ayam & Udang yang ditulis M Reza Faisal dapat disajikan 3 porsi.
Resep Siomay Ayam & Udang
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah tahu
- 1/4 kg ayam cincang
- Secukupnya udang tanpa kulit
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya kulit siomay/pangsit
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos teriyaki/saos tiram
- 1 butir telur ayam
- 2-3 sdm tepung tapioka (saya pakai tepung kentang)
Langkah
-
Cincang kasar udang dan daun bawang. Kocok telur dan tambahkan garam dan bumbu penyedap, kemudian aduk sampai merata.
-
Campur ayam, udang, telur dan daun bawang. Aduk sampai merata. Kemudian tambahkan tepung dan aduk kembali sampai perata.
-
Masukkan adonan isi ke dalam kulit siomay kemudian bentuk sesuai keinginan. Untuk tahu, belaj tahu jadi 2 kemudian masukkan adonan isi. Olesi tempat dengan minyak dan susun siomay dan tahu di atas piring.
-
Karena tidak punya kukusan maka saya gunakan wajan kemudian siomay dikukus seperti gambar.
-
Sajikan dengan saos kacang, tambahkan telor rebus atau kentang rebus jika ingin. Selamat menikmati.
Demikianlah tadi Resep Siomay Ayam & Udang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Siomay Ayam & Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ayam & Udang - M Reza Faisal diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Ayam & Udang - M Reza Faisal dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-siomay-ayam-udang-m-reza-faisal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.