Resep Kepiting asam pedas oleh Winda`s Kitchen
Dibawah ini adalah resep memasak Kepiting asam pedas. Resep Kepiting asam pedas yang ditulis Winda`s Kitchen bisa jadi 2-3orang.
Resep Kepiting asam pedas
Porsi: 2-3orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg kepiting
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 2 tomat segar
- 2 buah cabe merah besar
- 1 daun bawang
- 100 mili air
- 1/2 siung jahe
- secukupnya Bumbu penyedap (aku pake royco)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm perasan lemon/ jeruk nipis
- 3 sdm saus sambel
- 2 sdm saus tomat
- secukupnya Kecap
Langkah
-
Rebus kepitingnya kurang lebih 20-25menit dg api besar. Stelah matang angkat tiriskn sebentar lalu bersihkan kotoranny cuci bersih. Sisihkan
-
Bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, tomat, daun bawang potong kecil2. Sedangkan utk jahe geprek sampe halus. Kmudian tumis hingga harum
-
Setelah bumbu tadi harum masukkan kepiting yg sudh di bersihkan. Kemudian tuang airnya sampai mendidih.
-
Lalu masukan saus sambal saus tomat dan jahe ke dalam wajan tunggu sampe aroma jahenya berasa. Kemudian tambahkn perasan lemon sedikit demi sedikit. Tambahkn bumbu penyedap(royco), sedikit garam dan kecap.
-
Aduk pelan pelan sampai tercampur rata dg api sedang kurang lebih 20menit. Jika sudah matang matikan kompornya dan kepiting siap untuk di sajikan.
Demikianlah Resep Kepiting asam pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting asam pedas Oleh Winda`s Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting asam pedas Oleh Winda`s Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-kepiting-asam-pedas-oleh-windas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.