Resep Sate lilit ayam - Phumi

Resep Sate lilit ayam oleh Phumi

Berikut ini resep cara membuat Sate lilit ayam. Resep Sate lilit ayam yang ditulis Phumi dapat disajikan 20 tusuk.

Resep Sate lilit ayam

Porsi: 20 tusuk

Bahan-bahan

1. 250 gr filet paha ayam (dagingnya lbh kenyal)
2. 50 gr udang kupas
3. 2 batang serai (ambil tengahnya iris halus)
4. 2 lbr daun jeruk (iris tipis)
5. 1/2 sdm gula merah (iris tipis)
6. 1/2 sdt kaldu bubuk (bila suka)
7. Bumbu halus :
8. 5 bawang merah
9. 3 bawang putih
10. 3 cabe rawit merah
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 ruas kencur
13. 1 ruas kunyit
14. 1/4 ruas jahe
15. 2 biji kemiri
16. 1 sdt ketumbar
17. 1 sdt garam
18. 1/2 sdt lada

Langkah

1. Filet dan udang dihaluskan (bs di giling atau di cincang halus).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukan daging yg telah dihaluskan dan campur dg bumbu halus, kaldu bubuk, irisan serai, irisan daun jeruk dan gula merah. Aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lilitkan pada batang sumpit, lalu bakar dg api agak kecil. (sy bakar di atas kompor. Bakar dg bara api lebih sedap aromanya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Jika sudah agak kecoklatan angkat dan sajikaan..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sate lilit ayam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sate lilit ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate lilit ayam - Phumi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate lilit ayam - Phumi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-sate-lilit-ayam-phumi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.