Resep Sayur Asem Betawi Dari Irawati Wijaya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Asem Betawi Dari Irawati Wijaya
  • Resep Sayur Asem Betawi oleh Irawati Wijaya

    Inilah resep memasak Sayur Asem Betawi. Resep Sayur Asem Betawi yang ditulis Irawati Wijaya bisa disajikan 5 porsi.



    resep Sayur Asem Betawi


    Resep Sayur Asem Betawi


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 10 siung bawang merah
    2. 5 siung bawang putih
    3. 6 buah kemiri goreng
    4. 5 buah cabe besar merah, buang isinya
    5. secukupnya Asam jawa
    6. 4 lembar daun salam
    7. Garam
    8. Penyedap
    9. Gula
    10. Sayurnya:
    11. Nangka muda
    12. Jagung manis
    13. Daun cuciwis/tunas kol habis panen
    14. Kacang panjang
    15. Labu siam
    16. Biji melinjo yg masih ada kulitnya
    17. Daun so/ daun melinjo
    18. Kacang tanah segenggam, rendam air hangat sampai mengembang

    Langkah

    1. Haluskan smua bumbu kecuali daun salam.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Siapkan air panas di kuali, tambahkan bumbu halus & daun salam ketika air sudah mendidih. Masukkan penyedap garam & gula. Garam jangan terlalu pas asinnya karena pas perebusan air akan menyusut, biar tidak keasinan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan sayurannya di mulai dr sayur terkeras nangka muda, jagung manis, biji melinjo yg masih ada kulit nya dan kacang tanah, biarkan sesaat tambahkam kacang panjang dan labu siam, beberapa saat kemudian daun cuciwis, daun so. Masak sampai sayur matang merata, koreksi rasa. Sajikan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Sayur Asem Betawi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sayur Asem Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Betawi Dari Irawati Wijaya diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Betawi Dari Irawati Wijaya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-sayur-asem-betawi-dari-irawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.