Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi oleh Fathur Rahman
Inilah cara membuat Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi. Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi yang dibuat oleh Fathur Rahman cukup untuk 2-3 porsi.
Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging ikan patin(yang telah di fillet dan di skin)
- 1 pcs timun
- 2 pcs tomat segar
- 1/4 potong nanas
- 250 ml santan kental
- 50 ml kecap manis
- 3 sdm gula merah(disisir)
- 2 sdm kelapa sangrai(giling halus)
- rempah-rempah:
- secukupnya ketumbar,kemiri,pala,kayu manis
- secukupnya cengkeh,kapulaga,pekak
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 1 bh pala
- mentega untuk menumis
- secukupnyas garam
- secukupnya gula
- secukupnya merica halus
Cara Membuat
-
Ikan patin yang telah difillet dan skin cuci bersih. Potong dadu dan marinade garam,merica, 1 sdm air jeruk nipis(selama 10 menit). Setelah itu panggang pan pake mentega,hingga tekstur gurij dan brown. Tiriskan
-
Tumis bumbu halus dengan mentega hingga harum, dan masukan kelapa sangrai giling aduk rata. Masukan rempah2, juga santan. Aduk merata, tambahkan 150 cc air. Aduk hingga mix,tambahkan kecap manis dan gula merah. Jika sudah mendidih tambahkan seasoning secukupnya. Rasakan, dan masak hingga mengental dan pure
-
Timun di peller hinga tipis dan rendam air dingin. Tomat potong memanjang/kotak. Nanas potong persegi dan dipanggang sebentar.
-
Sajikan sesuai kreatifitas mungkin, voilaa !!!
-
Try,tastefull and make it happen ??
Demikianlah tadi Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi - Fathur Rahman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Snapper Cube with Vegetable Pure of Malbi - Fathur Rahman dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-snapper-cube-with-vegetable-pure.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.