Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas Kiriman dari Rifqi Maulana Adi

Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas oleh Rifqi Maulana Adi

Dibawah ini adalah resep masakan Spaghetti Terong Ayam Pedas. Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas yang ditulis Rifqi Maulana Adi bisa disajikan 4 - 5 porsi.

Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas

Porsi: 4 - 5 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan :
2. 300 gram spaghetti
3. 2 buah (300 gram) terong ungu, iris membulat setebal 1 cm
4. 100 gram ayam yang telah digoreng, suwir-suwir
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 sendok makan saus tomat
7. 1 1/2 sendok teh garam
8. 1 sendok makan gula pasir
9. 50 ml air
10. 200 ml air
11. 3 sendok makan minyak, untuk menumis
12. Bumbu halus:
13. 6 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 4 buah cabai merah keriting
16. 3 buah cabai rawit setan merah, gunakan lebih banyak jika ingin pedas

Cara Membuat

1. Siapkan panci. Masukkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan spaghetti dan rebus selama 7 – 8 menit. Angkat dan tiriskan.

2. Siapkan wajan, tuang minyak dan panaskan. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan aduk sebentar.

3. Tuang 50 ml air. Masak hingga mendidih dan lanjukan memasak sambil diaduk-aduk hingga air hampir mengering.

4. Masukkan saus tomat, aduk rata dan masak hingga meletup-letup. Masukkan terong dan ayam yang telah disuwir-suwir.

5. Aduk rata terong dan ayam hingga terselimut bumbu. Tuang 200 ml air, tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk.

6. Masukkan spaghetti dan aduk rata. Masak dan aduk-aduk hingga air berkurang setengah dan meresap ke spaghetti. Cicipi rasanya, tambahkan gula dan garam bila kurang pas. Angkat dan sajikan selagi hangat. Nyamm nyammm!

Demikianlah tadi Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas Kiriman dari Rifqi Maulana Adi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Spaghetti Terong Ayam Pedas Kiriman dari Rifqi Maulana Adi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-spaghetti-terong-ayam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.