Resep Ayam Kung Pao oleh OlinYolina
Berikut ini adalah resep memasak Ayam Kung Pao. Resep Ayam Kung Pao yang dishare oleh OlinYolina bisa menjadi 7 porsi.
Resep Ayam Kung Pao
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Rendaman :
- 500 gr fillet ayam, potong dadu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- Bahan Saos :
- 1 bh bawang bombay
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 3 bh cabe kriting, potong
- 50 gr kacang mete (bila suka)
- 100 ml air matang
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dg air
- 1 btg daun bawang, iris
Langkah
-
Lumuri ayam dengan bahan rendaman, diamkan 30 menit.
-
Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang & tiriskan.
-
Ambil sedikit minyak untuk menumis dari minyak bekas goreng ayam.
-
Tumis bawang putih & bombay hingga wangi.
-
Kemudian masukkan cabe & ayam.
-
Selanjutnya masukkan lada, garam, saos tomat, saos tiram, gula pasir & air, masak hingga matang.
-
Lalu masukkan larutan maizena & air perasan jeruk nipis.
-
Terakhir koreksi rasa & tambahkan daun bawang dan kacang mete.
Itulah tadi Resep Ayam Kung Pao, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kung Pao diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kung Pao - OlinYolina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kung Pao - OlinYolina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-ayam-kung-pao-olinyolina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.