Resep Hotteok oleh Hartsa Mitsalia
Inilah cara memasak Hotteok. Resep Hotteok yang dishare oleh Hartsa Mitsalia cukup untuk 4 porsi.
Resep Hotteok
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 cup air hangat
- 2 sdt ragi instan
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- 2 cup tepung cakra kembar
- 1/2 sdt garam
- isian manis:
- 4 sdm brown sugar
- 1 1/2 sdm bubuk kayu manis (atau sesuai selera)
- isian gurih:
- 5 sdm spreadable cheese (sy pake merek proc*iz)
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm parsley kering
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Campur air hangat, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata kemudian diamkan hingga berbuih lalu tambahkan minyak goreng.
-
Tambahkan tepung cakra kembar dan garam, aduk hingga rata, kemudian tutup dengan plastik wrap diamkan hingga mengembang.
-
Untuk isian manis, campurkan brown sugar dan kayu manis bubuk. Aduk rata. Untuk isian gurih, campur keju, merica, bubuk bawang putih dan parsley. Aduk rata.
-
Bagi adonan menjadi 16 bagian yg sama. Isi dengan 8 isian manis dan 8 isian gurih. Bentuk bulatan. Saat proses ini balur tangan dengan tepung agar adonan tidak menempel di tangan. Goreng hotteok di atas pan dengan sedikit minyak, api sedang-kecil. Tekan dengan spatula hingga pipih. Masak hingga kedua sisi kuning keemasan.
-
Hotteok siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Hotteok, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Hotteok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hotteok Kiriman dari Hartsa Mitsalia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Hotteok Kiriman dari Hartsa Mitsalia dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-hotteok-kiriman-dari-hartsa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.