Resep Ikan Asam Manis By Trixie Gayatri

Resep Ikan Asam Manis oleh Trixie Gayatri

Berikut ini adalah cara memasak Ikan Asam Manis. Resep Ikan Asam Manis yang dibuat oleh Trixie Gayatri bisa jadi .

Resep Ikan Asam Manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr fillet ikan (saya pakai ikan pangasius, dagingnya putih lembut, mirip dengan ikan dori/cod)
2. Tepung pelapis :
3. 6 sdk sayur tepung terigu
4. 4 sdk sayur tepung beras
5. 2 sdk sayur maizena
6. 1 sdm garam
7. 1 sdt merica
8. 1 butir telur
9. Saos asam manis :
10. 6 sdm saos tomat botolan
11. 4 sdm gula pasir
12. 50 ml air
13. 2 bh wortel, iris tipis
14. 1 bh bawang bombai, iris tipis
15. sedikit minyak
16. Marinate ikan :
17. 1/2 sdm garam
18. 3 sdm saos tiram
19. 1 bh jeruk nipis

Langkah

1. Cuci bersih ikan, potong kecil sesuai selera. Marinate dengan bumbu sekitar 20 menit.

2. Tambahkan kocokan telur ke dalam ikan, aduk rata.

3. Campurkan semua bahan pelapis, siapkan wajan dengan minyak cukup untuk menggoreng.

4. Celupkan ikan satu persatu ke dalam tepung pelapis, dan goreng dengan api sedang.

5. Masak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

6. Membuat saos, tumis bawang bombai, masak hingga harum, tambahkan saos, gula, air dan wortel, aduk rata, masak hingga larut sempurna.

7. Jadi deh, siap dinikmati ????

Demikianlah Resep Ikan Asam Manis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Asam Manis By Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Asam Manis By Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-ikan-asam-manis-by-trixie-gayatri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.