Resep Tongkol Woku Belanga Oleh Lyta Lubis - Kolatlena

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongkol Woku Belanga Oleh Lyta Lubis - Kolatlena
  • Resep Tongkol Woku Belanga oleh Lyta Lubis - Kolatlena

    Inilah cara membuat Tongkol Woku Belanga. Resep Tongkol Woku Belanga yang dishare oleh Lyta Lubis - Kolatlena bisa jadi .



    bahan dan cara membuat Tongkol Woku Belanga


    Resep Tongkol Woku Belanga


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 6 potong ikan tongkol yang besar (jangan kepalanya)
    2. 2 lbr daun jeruk (buang tulang tengahnya)
    3. 2 lbr daun salam
    4. 1 btg sereh (ambil putihnya)
    5. Bumbu halus:
    6. 3 bj cabai merah besar (buang bijinya)
    7. 4 btr bawang merah
    8. 2 siung bawang putih
    9. 3 bj kemiri
    10. 2 ruas jahe
    11. 2 ruas kunyit basah
    12. 1 bh tomat sayur
    13. 8 bj cabai rawit (kalau mau pedas)
    14. secukupnya Garam
    15. secukupnya Marica bubuk
    16. secukupnya Ketumbar bubuk
    17. secukupnya Air

    Langkah

    1. Siangi ikan tongkol, bersihkan lalu lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan 15 menit.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Goreng ikan tongkol 1/2 matang, sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Blender semua bumbu halus, lalu tumis, masukan daun jeruk, daun salam, sereh setelah bumbu wangi, masukan ikan. Beri sedikit air biar bumbu meresap ke dalam ikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masak sampai bumbu mengental sambil diaduk perlahan agar ikan tidak hancur.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukan garam secukupnya, marica, ketumbar bubuk, gula pasir (pengganti MSG).

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Masak hingga matang. Siap disajikan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Tongkol Woku Belanga, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tongkol Woku Belanga diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Woku Belanga Oleh Lyta Lubis - Kolatlena diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongkol Woku Belanga Oleh Lyta Lubis - Kolatlena dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-tongkol-woku-belanga-oleh-lyta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.