Resep Nasi bakar ayam jamur oleh Hadassah Selvie Suliana
Berikut ini cara memasak Nasi bakar ayam jamur. Resep Nasi bakar ayam jamur yang ditulis Hadassah Selvie Suliana bisa menjadi .
Resep Nasi bakar ayam jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan nasi uduk
- 3 cup beras
- 3 lembar daun pandan
- 1 ruas jahe emprit
- 2 ruas lengkuas/laos
- 2 tangkai serai
- 2 lembar daun salam
- 250 santan cair
- 150 santan kental
- secukupnya garam
- Tumis ayam jamur
- 5 potong ayam yg sudah direbus dengan jahe geprek dan suwir
- 5 lembar jamur tiram ukuran sedang, suwir2
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 ruas laos
- 1 tangkai sere
- 2 lembar salam
- secukupnya garam dan merica
- Daun pisang+lidi
- kemangi
Cara Membuat
-
Cuci beras dan campur semua bahan dalam rice cooker.
-
Tumis bawang merah dan putih yg sudah diuleg bersama dengan salam,laos dan sereh.
-
Masukan suwiran ayam dan jamur. Aduk rata, tambahkan kaldu ayam secukupnya krg lebih 150ml.
-
Tunggu hingga asat. Beri garam dan merica, koreksi rasa.
-
Siapkan daun pisang yg sdh dipotong dan dibersihkan.
-
Tata nasi uduk dan tumisan ayam jamur. Berikan kemangi di dalamnya. Gulung kencang dan sematkan lidi untuk menutup bungkusan daun pisang.
-
Bakar nasi diatas kompor dengan pan / bakar lgs dengan grill. Tunggu hingga daun sedikit terbakar agar aroma daun pisang meresap ke nasi.
-
Siapkan piring dan siap disajikan bersama sambal favorit.
Demikianlah Resep Nasi bakar ayam jamur, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar ayam jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ayam jamur - Hadassah Selvie Suliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ayam jamur - Hadassah Selvie Suliana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-nasi-bakar-ayam-jamur-hadassah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.