Resep Puding coklat saus vanilla oleh Fanny Köhln
Dibawah ini adalah resep masakan Puding coklat saus vanilla. Resep Puding coklat saus vanilla yang ditulis Fanny Köhln bisa menjadi 15 potong.
Resep Puding coklat saus vanilla
Porsi: 15 potong
Bahan-bahan
- bahan puding :
- 700 ml susu UHT lowfat plain
- 300 ml plain yoghurt
- 150 gram organic coconut sugar
- 1 batang agar-agar batangan / 2 bks bubuk agar-agar
- 300 gram dark cooking chocolate compound
- bahan vla :
- 1 batang vanilla, belah ambil isinya, sisihkan kulitnya
- 1 sdt gula stevia
- 3 btr kuning telur ayam kampung, kocok lepas
- 500 ml susu UHT lowfat
- 1 sdm tepung maizena
- 1/8 sdt seasalt
Langkah
-
Puding --> Lelehkan coklat dengan cara ditim. Sisihkan.Campur agar-agar, organic coconut sugar, susu, dan yoghurt.Rendam agar-agar batangan 1 jam.Jika menggunakan agar-agar bubuk langsung panaskan hingga mendidih dengan api sedang, aduk rata.Tuang coklat leleh, aduk.Matikan api, aduk larutan hingga uapnya hilang lalu tuang ke cetakan yang sudah dibasahi air.Diamkan hingga tidak panas.Masukkan kulkas.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Vla -->Di panci campur stevia, vanilla, kulit vanilla, seasalt dan tepung maizena.Tuang susu cair, panaskan dengan api sedang dan aduk hingga mendidih.Matikan api. Ambil 1 sendok sayur larutan, tuang ke kocokan telur dan aduk lagi, kembalikan campuran ini ke larutan susu.Hidupkan kompor lagi dengan api kecil, aduk hingga vla mengental, matikan api lalu dinginkan.Buang kulit vanilla.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah tadi Resep Puding coklat saus vanilla, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding coklat saus vanilla diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding coklat saus vanilla Dari Fanny Köhln diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding coklat saus vanilla Dari Fanny Köhln dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-puding-coklat-saus-vanilla-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.