Resep Tongseng kambing saos kacang oleh EunSoo
Berikut ini adalah resep cara membuat Tongseng kambing saos kacang. Resep Tongseng kambing saos kacang yang ditulis EunSoo bisa jadi .
Resep Tongseng kambing saos kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging kambing
- Bumbu halus :
- 2 ons kacang tanah
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula merah yg sdh d iris
- 3 biji kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1 ons cabai merah
- Bumbu ke 2 :
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 batang serai d geprek
- 1 ruas jahe d geprek
- secukupnya Kecap manis
Langkah
-
Rendam daging kambing dengan sedikit madu dan bubuk merica kira2 1/2 jam agar hilang bau amis dan daging empuk. Kemudian cuci
-
Panggang daging d teflon anti lengket sampai matang
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan tambahan bahan kedua.
-
Masukkan daging yang sudah matang. Aduk sampai benar benar merata dengan bumbu dan jangan lupa tambahkan kecap
-
Angkat dan siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Tongseng kambing saos kacang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng kambing saos kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng kambing saos kacang - EunSoo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng kambing saos kacang - EunSoo dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-tongseng-kambing-saos-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.