Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners oleh Dianaaa
Dibawah ini adalah cara memasak Ampela ceker merecon simpel for beginners. Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners yang dibuat oleh Dianaaa cukup untuk 3 mangkuk ayam.
Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners
Porsi: 3 mangkuk ayam
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ampela ayam, bersihkan dan potong menjadi dua
- 15 buah ceker ayam, bersihkan dan bagi menjadi 2
- 10 buah cabai merah
- 8 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih ukuran sedang
- secukupnya daun bawang dan seledri
- 2 butir asam kandis
- 1 bks Royco ayam
- 1 bks ladaku merica bubuk
- 1/2 ruas jari kunyit, memarkan
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Langkah
-
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan sedikit garam. Lebih baik dihaluskan secara manual (diulek)
-
Setelah bumbu siap, panaskan minyak diatas wajan. Lalu tumis bumbu hingga wangi.
-
Masukan ceker beserta ampela. Aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga mendidih.
-
Tambahkan garam dan Royco ayam secukupnya. Aduk dan cicipi rasanya.
-
Tambahkan sedikit lada bubuk. Setelah itu masukan asam Kandis dan kunyit yang sudah di memarkan.
-
Aduk-aduk hingga ampela empuk (matang). Jika sudah, tambahkan gula secukupnya.
-
Terkahir, masukan seledri dan daun bawang yang sudah di iris. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
-
Ampela ceker merecon siap dihidangkan!
Demikianlah Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners By Dianaaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ampela ceker merecon simpel for beginners By Dianaaa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/08/resep-ampela-ceker-merecon-simpel-for.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.