Resep Tongseng Ayam oleh Lita Apriani
Inilah cara membuat Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang dishare oleh Lita Apriani dapat disajikan 2 porsi.
Resep Tongseng Ayam
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 potong Ayam dada
- secukupnya kol
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- secukupnya rawit merah
- Bawang goreng (untuk taburan)
- 1/2 jari lengkuas, geprek
- 3 Lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- secukupnya santan kental
- Air
- Kecap
- Penyedap Rasa (optional)
- Garam
- Gula
- Bumbu Halus:
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 jari kunyit
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah
-
Haluskan semua bumbu halus
-
Tumis bumbu halus dan beri lengkuas, salam, sereh dan tumis sampai wangi
-
Beri sedikit air, masukkan ayam, tutup sampai ayam hampir matang
-
Beri santan kental, masukkan kol, beri air lagi jika terlalu kental, aduk aduk agar santan tidak pecah tunggu sampai mendidih
-
Setelah mendidih, masukkan tomat, rawit dan daun bawang
-
Beri garam, gula, penyedap rasa dan kecap, tes rasa
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng
-
Paling pas disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.. enjoy it!
Demikianlah tadi Resep Tongseng Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Karya Lita Apriani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Karya Lita Apriani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/08/resep-tongseng-ayam-karya-lita-apriani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.